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Il menù (per un minimo di 4 persone) comprende:
► MIllefoglie di bufala con gamberi crudi e scorza di limone
► Calamarata mista che prevede:
- Scampi
- Frutti di mare
- Pomodorini
- Anelli di calamaro
► Filetto di tonno in crosta di sesamo con salsa allo yogurt